Braganza a extramuros de la ciudadela

Fuera de la ciudadela medieval de Braganza merece la pena pasear hacia la parte baja y tomarle el pulso a la Braganza del siglo XXI. En sus calles puedes encontrar numerosas iglesias, monumentos a sus soldados, catedrales y la gente más tradicional entre museos, centros de arte, cafés y plazas de lo más moderno, conviviendo en perfecta armonía.

A pesar de visitar la ciudad en sábado y domingo, por el centro de la ciudad no se ven muchos turistas, parece que todos van directamente hasta la ciudadela, pero el paseo de empinadas calles empedradas tiene bastante encanto, la verdad.

Ciudadela medieval de Braganza

Braganza o Bragança (su nombre Portugués), está en la zona norte de Portugal, en la región de Tras-os-Montes, a pocos kilómetros de la frontera con España. Con ellos, al contrario que con otras regiones portuguesas, compartimos Historia celta y romana, y algunos restos de esta Historia todavía se pueden ver en su ciudadela.

Porteo

Nosotros porteamos. Lo hemos hecho desde que nací, primero con un fular elástico y a partir de los 4 meses y medio con una mochila ergonómica.
No es mi único medio de transporte claro, mis abuelos me pasean en carro, pero cuando estoy con mis papis procuran llevarme cerquita del corazón a sólo un besito de distancia.

Que íbamos a portear era una idea que se habían traído mis padres de sus viajes a países donde lo que es rarísimo es ver a un bebé en un carro, y todos van pegaditos a sus mamás o papás, y que les encantó. No he tenido cólicos, pero cuando era más pequeño tuve un par de semanas de "hora tonta" y allí que me calmaba.

Castillo de Caracena

Si el cañón de Caracena nos encantó y la villa de Caracena nos hechizó, el Castillo de Caracena nos cogió por sorpresa. No esperábamos para nada encontrarnos semejante monumento que tienen allí entre cañones e iglesias románicas sin publicitar, como tesoro escondido. El más fascinante de todos los que vimos en Soria, que no fueron pocos.

Cierto es que los sorianos cuentan con gran cantidad de patrimonio, y que es muy difícil tratar a todos y cada uno como se merecen, pero nos sorprendió que con lo bien conservado que está, se encuentre en estado de abandono, y o bien se hace algo para ponerlo en valor o su destino es aciago. No parece que vaya a actuarse pronto en su consolidación porque al parecer es de titularidad privada.

Caracena

Caracena es una villa medieval muy bien conservada que se encuentra en la provincia de Soria. Hace poco os contamos nuestra excursión a través de su cañón y cómo habíamos decidido volver a visitarla.

De Caracena es bastante conocida su iglesia románica de San Pedro debido a su galería porticada con bellísimos capiteles apoyados en columnas y que fue declarada Monumento Histórico Artístico Nacional nada menos que en 1935. El arco más destacable de la galería es sin duda, el de la entrada, que cuenta con un bello capitel de temática equina apoyado en cuatro columnas torsionadas que por sí sola merece la visita.

BLW: Hamburguesa de pollo y calabaza

Cuando Víctor come carne tiende a meterse mucho en la boca, y aunque uno de los principios del BLW es confíar en tú bebé, la verdad es que se frustra mucho cuando tiene mucha comida y no la puede manejar. Para hacerle la masticación del pollo más cómoda se nos ocurrió dársela picada y acompañada de calabaza, que es el ingrediente que esta probando estos días.

Aquí tienes la receta de esta improvisada hamburguesa de pollo y calabaza, que dependiendo de los alimentos que haya probado con antelación se puede acompañar con muchas guarniciones.