Patacón

En una de nuestras aventuras gastronómicas nos animamos con una receta de patacones colombianos. Lo más importante para que salga buena es elegir bien el plátano verde, cuanto más grande mejor textura y cuanto más verde menos dulce.

La receta es muy sencilla, pero tiene su aquél. Por ejemplo, pelar el plátano no es fácil (yo no hubiera podido, pero Miguel es un todoterreno) y, de hecho, hay gente que hace la primera fritura con la cáscara y se la quita después.

Organizador de especias

Uno de nuestros propósitos de año nuevo es mejorar nuestro orden en casa. El otro día cocinando eché de menos el organizador de especias que teníamos en la otra casa y tras darle unas vueltas a la cabeza, decidí construir un híbrido entre el armario especiero  y el organizador de medicamentos.

Stonehenge entre la bruma

Siendo una entusiasta de los misterios y un poco "freaky" con el tema celta, me debía a mí misma desde hace tiempo una visita a Stonehenge, uno de los monumentos megalíticos mas enigmáticos que se conocen, o más bien, que se desconocen.

Y nuestro sueño se cumplió

Los grandes viajes, el blog.... Aparecieron en nuestras vidas para llenar el espacio de una noticia que no llegaba y que parecía que se iba a retrasar por tiempo.... Una alternativa a la vida que queríamos tener pero que a lo mejor no podríamos vivir, una vida más libre y diferente a lo habitual, más parecida a la que habíamos soñado cuando éramos más jóvenes.

Optimizador estufa leña

Hace años, en el huerto de recreo, para calentarlo en invierno teníamos un antiguo fogón de obra. El problema es que solo se calentaban las personas que estaban delante del fuego y eso sin parar de quemar leña y más leña. Se aprovecharon unas obras para cambiar el fogón por una estufa que irradia mejor el calor. La mejoría en el confort térmico fue considerable, pero han pasado los años, la chimenea de la estufa se ha corroído y a veces sale humo por los agujeros.

Una vez que hay que desmontar todo el chiringuito decidí poner a prueba un calentador de aire al que llevo tiempo dándole vueltas en la cabeza y que me daba pereza poner en práctica. A ver si se mejora la estufa con poquito gasto.

Armario de medicamentos

El refrán, solo te acuerdas de Santa Bárbara cuando truena, en nuestro caso se puede aplicar entre otras cosas, al orden de medicamentos. Afortunadamente no los usamos mucho, pero quizás por esa razón, encontrar un ibuprofeno en la nueva casa se había convertido en misión imposible...

El botiquín en el armario del baño, las pomadas en el tocador, las pastillas en una caja con medicinas en la entrada, o en el baño, o en la cocina... Al ser tan desastrosos, no hacíamos más que acordarnos de lo organizado que lo teníamos todo en el apartamento de 40 m2... Así que decidimos utilizar la idea del armario especiero pero para medicamentos...